Exportaciones Camu Camu Perú

viernes, 15 de junio de 2012

Bibliografía

Para el informe utilizamos las siguientes fuentes:

La creciente demanda del camu camu ha impulsado a que recientemente importantes empresas instaladas en Japón elaboren bebidas (yogurt, té, refrescos energéticos), vinagres, caramelos,helados, así como suplementos nutricionales en base a este fruto.

El camu camu, muy aparte de servir como materia prima, sirve también para la elaboración de aceites naturales. Además permite, mediante su cascara, la pigmentación natural.

Las propiedades del Camu Camu son muy reconocidas por la población japonesa y su consumo ha sido altamente difundido. Por lo tanto, seria recomendable que los beneficios de este gran producto se difundido a nivel nacional y mundial. De esta manera se podria crear nuevos mercados y por ello obtener mayores beneficios.

Documentos a entregar

Los documentos a entregar en aduanas para poder exportar el camu camu son: la cotización, factura comercial, packing list, bill of lading, certificado de origen.

Entrevista

En el siguiente vídeo entrevistamos al ingeniero Rolando Aliaga, dueño de la empresa Inversiones 2A S.R.L.

La empresa fue fundada en 1999 e inició sus operaciones en el año 2004 como una empresa especializada en la producción y transformación de plantas naturales procedentes de nuestra exuberante biodiversidad, así como en el proceso de nutraceúticos, funcionales, antioxidantes y prebióticos, previo estudio detallado de cada uno, comprobando sus propiedades y cualidades.

¿En qué presentación exportan el producto?

Lo exportan en dos presentaciones; camu camu en polvo y extracto de camu camu.

¿Cuál es el envase y embalaje del producto?

Utilizan bolsas de polietilenos de dos medidas y los embalan en cajas de cartón corrugado de 40x30x18 y 50x40x20.

¿A qué países exporta su producto?

Exporta a 4 paises; Estados Unidos, Canadá, Alemania y Japón (mediante terceros)

¿Qué certificaciones debe tener su producto para poder ingresar a cada uno de los países a los cuales lo exporta?

Debido a que es un producto relativamente nuevo no necesita casi ninguna, salvo a veces el certificado de origen.

¿Qué documentos necesita la empresa para exportar el producto?

Necesita los 3 documentos necesarios para cualquier exportación; la cotización (para que el importador pueda conocer los costos), la factura comercial (con los datos relevantes a los paquetes a mandar), y por último, el packing list (donde se menciona que contiene cada bulto que se encuentra en el container). A veces algunas empresas solicitan el bill of landing.

¿Cuál es la forma y medio de pago que usan? ¿Por qué?

La empresa Inversiones 2A utiliza el pago a contra venta con algunos clientes porque aún no ha forjado una debida relación. Con otros utiliza crédito a 15 o 30 días debido a que conoce al cliente.

¿Cuál o cuáles son los INCOTERMS que utiliza? ¿Por qué?

Actualmente sólo utiliza EXWORKS, porque la empresa es relativamente nueva y no busca tomar muchas responsabilidades o riesgos por ahora. Sin embargo, algunas veces los clientes piden que utilicen el incoterm FOB para ciertas operaciones.

lunes, 28 de mayo de 2012

Análisis FODA de nuestro producto

A continuación analizaremos mediante el sistema FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas) a nuestro producto:

Fortalezas:

Es la fruta de mayor fuente de ácido ascórbico orgánico (vitamina c)
Presenta propiedades nutraceúticas (suplemento dietético) y farmacológicas
Se está haciendo muy conocida gracias a los proyecto como: De la Selva su camu camu

Oportunidades:

Existe un incremento de la demanda mundial por producto órganicos y saludables
Preferencias comerciales como los TLC's, ALCA, MERCOSUR
Incentivos del gobierno a través de la Ley de Promoción de la Amazonía

Debilidades:

Falta de patentes y marcas
Existe una baja oferta local
No todos los productores se encuentran agrupados

Amenazas:

Factores climáticos que afectan la cosecha
Aún no se puede eliminar completamente las plagas
Hay otros productos amazónicos que le pueden quitar protagonismo

Elección del país a exportar

JAPON

- Camu Camu es considerado un producto muy atractivo y muy poco explotado, debido a que no está muy difundido al ser un producto relativamente nuevo en el campo del Comercio Internacional.

- En los últimos años, la exportación del camu camu ha manifestado un ascenso considerable, ello debido principalmente a las bondades que brinda a la salud de sus consumidores, además de presentar un sabor apetecible y aceptable para el paladar de la población consumidora en general.

- Japón presenta una campaña de dimensión significativa para promover al camu camu.Al ser un principal mercado de camu camu Japón, la exportación seria a dicho país. Asimismo, elcamu camu en Japón es un producto altamente cotizado. En el año 2009, este producto abarcó el 38% del total de las exportaciones. La industria japonesa utiliza esta fruta en jugos naturales, caramelos, gomas entre otros. Incluso se utiliza en la creación de fármacos en el campo de la medicina